"Trabajo y Vida Cotidiana"- Alegría: Reabre el frigorífico cooperativa La Foresta.

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3 de marzo de 2020 a las 13:45

Duración: 08:34

Entrevistamos a Marcelo Yaquet, responsable de gestión y comercialización: "...nuestras hijas e hijos empezaron la escuela y nosotros empezamos a trabajar después de once meses...". Hoy faenan y procesan 3 mil animales mensuales. Su primer gran objetivo es llegar a los 7 mil para lograr un retiro de dinero digno y el despegue de la cooperativa. Proyecto de carnicerías móviles en mercados populares. "Colectivizamos los saberes en función de todos".

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