El vino también está atravesado por modas y tendencias

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10 de mayo de 2020 a las 13:16

Duración: 04:57

Hoy, cuando se habla de tendencia en los vinos, las palabras que surgen son muy diferentes: frescura, fluidez, verticalidad, mineralidad, fruta fresca, acidez, energía más que cuerpo y estructura, mínima intervención en bodega y, prácticamente nunca, barricas de roble nuevo.

Creado por DarioLeBihan

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