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Pablo Mileo, periodista y organizador de La Noche de las Birrerías

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November 07, 2019 20:19

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Mileo contó cómo surgió la idea de crear este evento, que se celebra el 09/11 en Buenos Aires. "Fue de manera bastante casual. Facu Soler, mi socio en esto, twitteó hace dos años que había noches de varias cosas, pero no de las birrerías. Entonces, yo le dije que era una buena idea hacer una movida así y lo hicimos", describió. Dijo que el objetivo es celebrar el boom de las cervecerías que se está dando hoy en el país.
"La idea es que la gente salga a conocer bares, además, pueden adquirir vales por pintas anticipados a menor costo en la página web http://www.lanochedelasbirrerias.com.ar/ y luego canjearlos por una pinta en uno de los bares", contó. Además, contó que, hoy en Argentina se consumen alrededor de 45 litros de cerveza por persona al año y que el segmento artesanal representa apenas el 3% del total y que se está dando una expansión de cervecerías a distintos barrios, que no son habitualmente polos gastronómicos o de salida nocturna. Read more

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