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UNLP / Puesta a punto de la planta de alimentos

July 12, 2021 11:05

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La Universidad Nacional de La Plata puso en marcha la planta de alimentos deshidratados de interés social, que elaborará raciones de un guiso de alta calidad nutricional destinado a sectores vulnerables de la región. La iniciativa contribuirá a disminuir la inseguridad alimentaria y mejorar la calidad de vida de quienes hoy se encuentran excluidos o postergados.
Entrevistado: Juan Manuel Santillán, Director del Programa Planta Alimentos de la UNLP
Periodistas: Carlos Carrizo y Martín Arrua
Producción: Lucía Gambarotta
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