En este programa Gustavo Macayo abogado ambientalista analiza el origen de su compromiso con causas ambientales y pueblos originarios en la Patagonia Argentina. Desde Ecuador Román Carabajo, como funcionario del cantón Cuenca , al sur de este país, habla de cómo se garantiza y promociona la alimentación saludable.

COMPARTIMOS PRINCIPIOS BASICOS DE ALIMENTACION SALUDABLE.

Cada semana Maya García nos traerá data sobre el cultivo de alimentos saludables y todo tipo de yerbas.

Micaela Mendelevich entrevistó a Néstor Palmetti director de Espacio Depurativo y consultó dudas sobre la alimentación fisiológica.

"Este tipo de políticas [Ley de etiquetado frontal de alimentos] protege a las poblaciones más vulnerables porque busca regular ciertos aspectos que determinan nuestra decisión de compra", Andrea Graciano en Esta Mañana con Micaela Mendelevich por La Once Diez.

Hablamos con Ignacio Porras, nutricionista y director de la Sociedad Argentina de Nutrición y Alimentos Reales (SANAR) sobre el proyecto de Ley de Alimentación Saludable o #LeyDeEtiquetadoFrontal con media sanción del Senado. Y con dictamen de mayoría de 4 comisiones de Diputados para ser tratado en el recinto.
El proyecto busca garantizar el derecho a la salud y a una alimentación adecuada brindando información nutricional simple y comprensible de los productos envasados y bebidas.
“Con esta Ley se busca garantizar el cuidado de las infancias, no se va a permitir que estos productos con exceso de nutrientes críticos como sodio, azúcares, grasas, etc. se comercialicen en los establecimientos educativos ni la publicidad dirigida especialmente a niños, niñas ni adolescentes”, explica Ignacio.
“Tenemos que saber que recibir la información es nuestro derecho. Nosotros pensamos que elegimos que comemos, pero la industria alimentaria nos desinforma, la publicidad es engañosa y nos lleva a consumir productos que no nos hacen bien a nuestra salud”, agrega.
El exceso de nutrientes críticos como la gran cantidad de sodio, azúcares, grasas saturadas y grasas totales en los productos envasados están relacionados con enfermedades como diabetes tipo2, algunos tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares que son las principales causas de muerte en nuestro país.

Nutrición en el laboratorio es la nueva columna de Carolina Del Campo en Vuelta de Tuerca por FM La Tribu.

Caro del Campo nos habló sobre cómo incorporar alimentos que hagan bien al cerebro en nuestra dieta diaria en Vuelta de Tuerca por Radio Cultura.

Cocina Sustentable: Un consumo de alimentos responsable con el medio ambiente en Vuelta de Tuerca por FM La Tribu.

"No se tapen los ojos, queremos una ley de etiquetado YA!", Carolina del Campo nuestra instagrammer de Sano y Casero y su columna mensual en Vuelta de Tuerca por FM La Tribu.

Caro del Campo nos da tips para que en estas Fiestas puedas comer de todo sin comerte todo.

Caro del Campo nos enseña cómo armar un plato completo saludable… cuáles son los nutrientes que necesitamos para mantenernos satisfechos durante más tiempo, con energía para las actividades diarias y logrando buenos hábitos alimenticios en Vuelta de Tuerca.

Natalia Saidman, Licenciada en Nutrición de las Estaciones Saludables del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.
Cómo planificar una alimentación vegetariana para que sea completa
Qué onda con los productos veganos
Servicio estaciones saludables: Chat docente

En la columna de Nutrición donde se les brinda a las y los oyentes del programa todo acerca de una alimentación saludable, nuestra asistente nutricional, nos manifestó detalles de los alimentos a los que debemos estar atentos a la hora de consumirlos y saber si pueden producirnos ciertas alergias.