La sommelier Ana Sabino dialogó con Elizabet Vega Gron y Gabriela Cabanillas sobre el vino, al conmemorarse el 11vo aniversario del decreto del año 2010 que lo reconoce como Bebida Nacional Argentina. Sostuvo Ana Sabino que "en este mes hay muchos festejos que se acompañan con vinos, se activaron los eventos de vinos y tenemos mucho trabajo, con expos y degustaciones constantes. Durante la pandemia la gente consumió de todo, pero con el vino tuvimos más entregas a domicilios y funcionó, ayudó a sobrevellar la pandemia y el vino fue un buen compañero, cada vez más gente visita bodegas y quiere aprender de vinos, con el club de vinos hacemos degustaciones en cumpleaños". Sobre las exportaciones de vino sostuvo que "con el dólar a este precio, el vino se vuelve muy competitivo por lo que todas las bodegas exportan, año a año va creciendo, al bodeguero le conviene exportar, en especial a China, EEUU y Brasil, si bien hay insumos en dólares, como las botellas, las bodegas tratan de estar cada vez en más países, por lo que es buen negocio". Más información en @divinobaco para contactarse con Ana Sabino y su sabiduría sobre el vino argentino.
Hasta no hace tanto esta bebida rivalizaba en Europa con el agua: se bebía a lo largo del día, incluyendo las mañanas, y lo hacían hombres, mujeres y niños.
El próximo viernes 10 y sábado 11 de agosto se realizará en La Plata “El Salón Argentino de Bodegas”, la feria de vinos más importante de la región, en la que se reunirán las bodegas más destacadas del país y que convoca en cada edición a más de 2000 visitantes apasionados por el mundo vitivinícola. Las actividades comienzan a partir de las 19, y tendrán lugar en el distinguido Salón Vonharv (Av. 19 entre 511 y 514, La Plata). En Stereotipo, hablamos con Mirna Leiva, somelier y organizadora de este evento con las bodegas más prestigiosas de nuestro país que se dan cita este finde en la ciudad de #LaPlata. Bodegas confirmadas: Séptima / Ernesto Catena / Del fin del Mundo / Norton / Clos de los Siete / Diamantes / Rolland Wines / Alta vista / Kaiken / Cruzat / Arístides / Finca Sophenia / Parsifal / Finca Constantina / Alfredo Roca / Vicentín / Sottano / Budeguer / Barroco / Guguemhein / Colomé / Finca las Nuves / 7 lunas / Nómade / Pala Corazón, entre otras
hace 5 años, 7 meses
por TomalaVoz
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