Tratativas con el Gobierno. Exportador de carne niega culpas en aumentos abusivos

Alto a exportaciones de CARNE está resultando MUY complicado? DETALLES

Carne vacuna y el problema del precio en el mercado externo y las exportaciones.

Poco efecto sobre responsables de abusos de precios. Pagan justos por pecadores.

CARNE: la AFIP es el ARMA MÁS EFICAZ - IVAN SCHARGRODSKY

Los trabajadores del Frigorífico Rydhans (ubicado en ruta 25, km 3.9) se encuentran manifestando en las puertas de las instalaciones por dos despidos que se dieron en el último mes, falta de condiciones para realizar sus tareas de forma segura, maltratos reiterados y persecusión gremial. En diálogo con el delegado Raúl Aragón, Hoy es el día, te cuenta la actualidad de la situación que viven más de 180 trabajadores. Escuchá la nota completa acá:

El ex vicepresidente del Mercado Central y empresario de la carne, Alberto Samid, criticó el acuerdo de precios en diez cortes de carne anunciado por el gobierno nacional y afirmó que “quinientos cincuenta pesos el kilo de carne no es un precio popular”.

Precio de la carne, Nuevas Medidas, Registro y Precio de Referencia

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Lo más importante: COCINE BIEN LA CARNE. Explica cómo funciona el sistema de comercialización de carne, mencionando que “ … todavía hay frigoríficos en la provincia de Bs.As. que no tienen agua ni frío“. No hay mayores consecuencias por la educación que tenemos los argentinos de cocinar bien la carne”. Ergo: nada de “american style” (carne prácticamente cruda) que se está poniendo MUY de moda entre los los chefs argentinos .

El empresario de la carne que fuera kirchnerista y parte del programa "Carne para todos" toma distancia del gobierno y critica la política en carnes. Dice que ahora está más cerca de Massa o Macri.

Entrevista al CEO del frigorífico Gorina.
Temas:
- Liquidación de divisas
- Exportaciones a China y Estados Unidos
- Exportación de asado.
- Abastecimiento de hacienda

El viernes 28 de octubre 2022, en Tranquera Adentro, entrevistamos a Daniel Urcía, presidente de FIFRA (Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas) para hablar sobre el nuevo sistema de comercialización de carne en trozos de 32 kilos, a partir de noviembre.

"Hubo una recaudación de 12 millones de dólares por el trabajo de los pescadores de río, nadie sabe donde está esa plata. Queremos que el gobierno devuelva lo que nos corresponde"

"El sector esta abocado a la producción para poder proveer alimentos". “Cuando se frena la economía de esta manera, no se va a poder trabajar de manera normal. Está el problema de los repuestos, las casas de repuestos están cerradas. En época de cosecha es normal que las máquinas se rompan. “Estamos en un momento muy complejo y puede ser más difícil a futuro. Si no podemos levantar la cosecha y generar las divisas para el país la problemática va a ser mayor”. “Argentina es un país muy endeble desde el punto de vista macroeconómico y cualquier variación comercial o financiera nos altera”. “Argentina ha recuperado una cantidad de mercados en los últimos años que le ha permitido un incremento importante en el comercio exterior. El sector cárnico especialmente y China ahora aparentemente recuperaría la capacidad de consumo y la actividad normal y eso se reflejaría en la industria frigorífica"

Propuesta ortodoxa concentradora/exportadora. Oposición total a medidas de control

...comparado con la curva de aumentos
si no se intervenía en el mercado.

El empresario aseguró que ya no queda stock de carne para muchos días mas.

El Presidente de FIFRA (Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas), Daniel Urcía, se refirió al momento que atraviesa el sector.
En este sentido destacó que la medida le resulta “preocupante” y la calificó de “intempestiva e extemporánea”. Además agregó que “cuando se repite la historia y volvemos al 2006 sabiendo lo que va a ocurrir se hace difícil salir adelante”.
Acerca de la decisión de algunos sectores de realizar un cese de actividades en el Mercado de Hacienda de Liniers, Urcía, expresó que entiende la medida porque “ellos también han llegado a un nivel de hartazgo para llegar a esta decisión. En este momento hay que ser muy inteligentes por ahí es un poco excesiva la cantidad de tiempo, debería, tal vez, revisar esa decisión para tener un gesto de retomar el diálogo y se revise la decisión.
Para concluir aseveró que “no hay culpables porque en los eslabones de toda la cadena todos tienen las mismas condiciones y van negociando en función de las distintas realidades, y en un momento gana más uno o más el otro. Ese el ciclo común de cualquier cadena productiva. Pero en Argentina el contexto macroeconómico nos condiciona, ese es el problema”.

Como los matarifes dan razón a precios

José Cudina en Economía Imperfecta - Gobierno: Política de precios y la situación de la carne.
Martes a viernes de 19 a 20hs.
AM1420 Radio Con Vos.

Con @paulagarcia3 en @Apendientesfm

Importadora y exportadora de la Patagonia (La Anónima). Está perdiendo plata en el rubro supermercadista pero logra zafar gracias al crecimiento de su negocio frigorífico.

Daniel Urcía, presidente de FIFRA (Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas)- TEMA: Se negoció nuevo criterio de reparto de la Hilton que saldría esta semana. Además: ¿Va a subir el precio de la carne y de la hacienda? Peso de la exportación en los precios y en el reparto de la oferta de carne. Apertura de china a las carnes y perspectivas para Japón

En #DiasDistintos conversamos sobre el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea con Daniel Urcía, Vicepresidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas.

Agrolink Radio: Micro Agro 14-12-2016 / 05:25
Radio 10.
Reunión entre Frigorificos exportadores y el gobierno.
Incendios en Buenos Aires.
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