acá va una descripción más completa para el recorte, pero en este momento no lo voy a hacer.

Diego Pasjalidis, subgerente de transferencia tecnológica del INTI, nos comparte en su columna de innovación las distintas formas en las que nos saboteamos nuestros proyectos.
Por Ser Social, Radio 10 Rosario
Con Vale Arca y Leandro Simeoni

Juan Cruz Falcón, fundador y CEO de Wyder, conversó en Hernán Harris y Arantxa Escribano para "Efecto Mariposa" (La RZ) sobre cómo funciona Wyder, la app que eligen las grandes empresas para tener un relevamiento de mercado en tiempo real.

"Este aniversario nos permite repasar la historia de La Serenísima. Son 90 años de mucho trabajo, esfuerzo y visión de una familia y de una persona con un empuje tremendo, que estuvo siempre atento a la innovación y a la demanda del consumidor. Y que se mantuvo cerca del tambero, quien provee ese insumo básico y clave. La combinación de todo eso logró que la empresa llegara a convertirse en lo que es hoy", resumió Alejandro Castelli -foto-, gerente de Comunicaciones Corporativas de Mastellone Hnos, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"La importancia de la familia revela los valores de la compañía. Se estableció como fecha de fundación de La Serenísima el 29 de octubre de 1929, porque se conmemora el casamiento de Don Antonino Mastellone y Doña Teresa, los padres de Don Pascual Mastellone y fundadores de la empresa. Eso refleja el espíritu familiar y cómo de una pequeña familia se armó la gran compañía que es hoy", subrayó.
"En 1952, Don Pascual Mastellone se hizo cargo de La Serenísima. Tenía cerca de 20 años. Y tuvo que asumir la conducción, tras la muerte de su padre, porque era el hijo mayor. Estaba a cargo de uno de los camiones de reparto. Condujo la empresa durante más de 50 años y terminó construyendo lo que la empresa es en la actualidad, que llega a más de 70 mil puntos de venta todos los días, con productos excelentes y frescos", comentó Alejandro Castelli, gerente de Comunicaciones Corporativa de Mastellone Hnos., en otro tramo de la conversación con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Don Pascual Mastellone siempre se posicionaba un paso adelante. Así fue cómo tomó decisiones e hizo crecer a La Serenísima. Por ejemplo, cuando en 1961, se hizo obligatorio pasteurizar la leche, la empresa ya estaba preparada. Mostraba una preocupación por la calidad y pasión por innovar y buscar nuevos productos. De hecho, fuimos pioneros en la alimentación funcional, leche reducida en lactosa, lácteos con probióticos y leche con hierro", apuntó.
"Alrededor de la planta de la localidad bonaerense de General Rodríguez, permanecen las casas de los integrantes de la familia. Don Pascual tenía la casa al lado del predio, y sus hermanos también. La familia siempre estuvo cerca de la planta. Él recorría la planta, estaba en todos los detalles, y en los últimos años seguía involucrado en el día a día de la compañía", reveló Alejandro Castelli, gerente de Comunicaciones Corporativa de Mastellone Hnos, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Las alianzas con Danone y Arcor son dos hitos que ayudan a que La Serenísima siga siendo la marca número 1 y mantenga planes de crecimiento y expansión. Estas grandes empresas contribuyen a que busquemos nuevos mercados e innovaciones. Estos 90 años son una gran aventura. Tenemos que pensar de dónde vinimos y qué tenemos que hacer, en un contexto más desafiante y con mayor cantidad de jugadores, para conservar el liderazgo y la innovación", concluyó.

Camila Velasco, ingeniera y experta en nuevas tecnologías, nos habló sobre el Proyecto Stargate, una ambiciosa iniciativa liderada por OpenAI y gigantes como Microsoft y Nvidia. 💡 Con una inversión histórica de 500 mil millones de dólares, este proyecto busca revolucionar la inteligencia artificial, impactando áreas como la sanidad, el cambio climático y nuestra vida cotidiana.

Juan Cruz Falcón, fundador y CEO de Wyder, conversó en Florencia Radici para "Concepto Negocios" sobre Wyder, la app que eligen las grandes empresas para tener un relevamiento de mercado en tiempo real.

Diego Pasjalidis (subgerente de Transferencia Tecnológica del INTI) comparte el poder de los refranes y frases célebres en innovación
Por Ser Social
RADIO 10 de Rosario
Con Valeria Arca y Leandro Simeoni

"El dato es alarmante desde los últimos 5 años. Percibimos esa carencia en Latinoamérica, donde hay más de 20 millones de chicos de 15 a 24 años que se encuentran en una situación de vulnerabilidad, y no se insertan en el mercado laboral ni tampoco están orientados respecto de qué quieren estudiar", advirtió Carla Cantisani (foto), Directora de Servicios de Grupo Adecco Argentina, durante una entrevista con El Informatorio -miércoles de 5 a 6pm- en Radio Trend Topic.
"La Argentina aporta 1 millón de personas en ese mismo rango de edad, que muestran el mismo nivel de incertidumbre y desconcierto. Habiendo o no terminado sus estudios secundarios, no encuentran su rumbo. El mercado tampoco les brinda posibilidades de encontrar empleo", se refirió a la situación local.
"Un dato no menor, dentro de esa cifra en la Argentina, es que las mujeres se ven más afectadas. Todavía aparecen sesgadas por ese rol relacionado con la maternidad y el cuidado de los niños, lo cual limita aún más la inserción laboral", subrayó.
"La tasa de desempleo juvenil, que se triplica respecto de la edad adulta, está vinculada con una cuestión de formación, ya que muchos de ellos ni siquiera terminaron sus estudios. Eso los condiciona en el mercado y a sentirse inferiores que los demás. Más allá de los atributos o capacidades de los jóvenes, el contexto está retraído en materia de empleabilidad", resumió Carla Cantisani, Directora de Servicios de Grupo Adecco Argentina.
En el mismo diálogo con El Informatorio en Radio Trend Topic, reconoció que las empresas más permeables a brindar un primer empleo "son las multinacionales, porque poseen iniciativas ya instaladas en países más evolucionados. De manera tal que replican en Latinoamérica acciones destinadas a la inserción laboral".
"No sé si a las Pymes se las instruyen desde el Estado para que puedan ofrecer esa misma posibilidad", agregó.
En cuanto a los perfiles de jóvenes con mayores posibilidad de obtener empleo, diferenció: "Hay quienes cuentan con una ventaja actitudinal y las aptitudes que una persona demuestra en una entrevista o en una prueba de trabajo, como la posibilidad de trabajar en equipo. Respecto de lo profesional, los más aceptados son los que están vinculados con la innovación, tecnología o venta online. Lo industrial siempre fue un fuerte en el país, pero también resultaron los más golpeados. Quienes no poseen estudios pudieron haber caído en el empleo informal", comentó.
A la hora de dar sugerencias a quienes aspiran a encontrar un primer empleo, recordó una frase "que siempre repetimos: 'buscar trabajo es un trabajo y da trabajo'. Aconsejamos que se asesoren con agencias de empleo, como Adecco y otras tantas, que educamos y acompañamos, sobre todo, a los jóvenes. Lo hacemos para que sepan armar su CV o desenvolverse en una entrevista. También ofrecemos cursos cortos", señaló Carla Cantisani, Directora de Servicios de Grupo Adecco Argentina, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.

Innova Space es una startup marplatense creada por Alejandro Cordero, docente en varias instituciones locales, junto a sus ex alumnos Luca Uriarte (20) e Iván Mellina (20), que obtuvo en 2019 una inversión inicial realizada por Neutrón, la aceleradora de proyectos de Grupo Núcleo. Ese mismo año, recibió el primer premio de Innovación del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la República Argentina. En 2020, accedió al financiamiento de un ANR (Aporte No Reembolsable) del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación por $14.500.000.

🎙ENTREVISTA A NÚMEROS 1
Hoy, en la columna de innovación y negocios de Diego Pasjalidis (líder de innovación de Stefanini Argentina) por Esplendi2 AM1420 - AM CON VOS entrevistamos a Fernando Benegas Secretario de Innovacion y Transformación Digital de la Ciudad de Buenos Aires.
Con María Daniela Rago
A partir de las 15hs en vivo, también por streaming:

"El nombre Ualá deriva del concepto francés 'voilá' (N.de R.: aquí está), que se mezcla con 'wallet' (billetera en inglés)", repasó sobre el origen de la marca Andrea Arrébola (foto), directora comercial de la tarjeta prepaga, en diálogo con El Informatorio -miércoles de 5 a 6pm- en Radio Trend Topic.
"Ualá es un emprendimiento argentino, que llevó adelante Pier Paolo Barbieri. En octubre de 2017, lanzamos al mercado esta billetera con una app y la tarjeta prepaga Ualá Mastercard. En estos dos años, superamos el millón de clientes", comentó.
"No está dirigida a un público particular. Queremos llegar a todos e ir al foco de la inclusión financiera. Es una tarjeta prepaga, con lo cual el cliente no necesita pasar por un scoring crediticio o pagar costo alguno de emisión o mantenimiento. Queremos brindarle un medio de pago que le permita dejar de usar efectivo, por cuestiones de seguridad y para que pueda hacer transacciones en otros tipos de servicio, para los cuales necesita una tarjeta, como adhesiones a servicios o compras por internet. De otra manera, si quisiera contar con una tarjeta de crédito, debería acudir a un banco", resumió.
"Ualá posee funcionalidades de tarjetas de crédito y débito. Pero es una tarjeta prepaga y funciona de manera más similar a una tarjeta de débito. Porque, para poder usarla, se necesita haber fondeado antes la tarjeta", comentó Andrea Arrébola, directora comercial, en otro pasaje de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"La tarjeta se puede cargar con efectivo en bocas de Rapipago o Pago Fácil, así como también por transferencia bancaria. Hace un mes y medio, implementamos CVU, semejante al CBU, con el propósito de conectar nuestra producto con el sistema bancario. De esta forma, se pueden realizar transferencias inmediatas desde un CBU al CVU del cliente de Ualá, como si fuera de un banco a otro", anunció la vocera de la compañía.
"Cuando empezamos a construir el producto, después de reuniones con distintas marcas, cerramos un acuerdo con Mastercard, que es más proclive a estas innovaciones", evocó.
Consultada sobre si puede utilizarse Ualá para pagar viajes en Uber (dado que las tarjetas de crédito emitidas en la Argentina tienen bloqueada esa posibilidad), respondió: "Ualá puede usarse como medio de pago en cualquier comercio que acepte Mastercard, sea digital o presencial. En el caso de Uber, no estamos alcanzados por ninguna prohibición o regulación. Depende de la funcionalidad que ellos dispongan".
Antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic, Andrea Arrébola habló sobre la primera tarjeta vertical de la Argentina, que lanzó Ualá. "Teníamos previsto sacar una tarjeta contactless con chip, por cuestiones de seguridad, velocidad y forma de transaccionar. En ese proceso, surgió el modelo vertical. Buscamos un diseño innovador que rompiera las reglas del mercado. Quienes poseen una tarjeta Ualá tradicional pueden cambiarla sin cargo por esta vertical".

Entrevista a Graciela Ciccia, Directora de Innovación del Grupo Insud y fundadora de la Cámara Argentina de Biotecnología en el orograma "Más de lo esperado "

Andrés Pallaro es Director del Observatorio del Futuro en la Universidad Siglo 21. Explica en la entrevista que el Observatorio apunta a participar en los debates sobre los cambios tecnológicos, laborales y educativos que ya están ocurriendo. "Creemos que hay mucho para aportar en las ideas. Somos optimistas, pero no creemos en el automatismo de los cambios. Y hay un excedente muy grande, por la mayor productividad, que debe volcarse para que llegue a toda la sociedad".

"Paula Bucci, en representación de un gran equipo, se adjudicó el premio a la innovación 2019. En tanto que María Celina Mavazo obtuvo, también con su equipo, la mención especial que entregó Fundación Arcor", anunció Eugenia Gioino -foto-, jefa de Innovación Tecnológica de Arcor, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
La ejecutiva subrayó que el Premio Arcor a la Innovación "tuvo un proceso muy rico. Logramos un récord de más de 100 proyectos de distintos lugares de la Argentina. De ellos, quedaron seleccionados cinco equipos de trabajo, que formaron parte del primer hackatón. Cualquiera de ellos podría haber sido el ganador. Dan ganas de continuar con este tipo de convocatorias, porque son oportunidades que se abren para todos, para quien se presenta como para nosotros. Nos permite seguir creciendo".
En cuanto a los ganadores, que se llevaron una recompensa de $200.000, señaló que "Paula Bucci y su equipo pertenecen al CIDCA (Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos), que pertenece al CONICET y a la Universidad Nacional de La Plata. Su propuesta es una golosina para diabéticos rica en fibras, hecha en base a un cereal y subproducto de la industria cervecera de bajo costo".
"Además de la innovación -es una barrita de cereal-, el agregado de fibra proviene de la utilización de un subproducto de la industria cervecera, que hoy sería un residuo, y que se usa para alimentar animales, aplicado a un producto alimenticio. Desde el punto de vista nutricional, la fibra hace un gran aporte. Fue una elección muy difícil en esta edición del Premio Arcor", comentó Eugenia Gioino, en la misma charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Consideramos que los cinco finalistas fueron ganadores", insistió la jefa de Innovación Tecnológica de Arcor.
"Los diabéticos, al igual que los celíacos, disponen de un portfolio reducido de productos. Por eso, cualquier incorporación a ese nicho siempre resulta muy bienvenida por ese grupo de la población. Es una novedad muy grande que haya otro producto, como esta golosina. Llevarlo hasta la góndola aparece como otro desafío. A partir del premio, cuenta con el potencial para hacer esa escalada: pasar del desarrollo científico al nivel industrial", concluyó.
"Los equipos técnicos de Arcor van a acompañarlos durante ese proceso. Hay un intercambio entre el know how industrial y el científico, lo cual permite lograr grandes cosas", agregó.
"El proyecto, que logró la mención especial de la Fundación Arcor y $100.000, consiste en el desarrollo de un producto panificado de perfil social y saludable. Se trata de una gran propuesta del equipo liderado por María Celina Mavazo y la Universidad de Luján", dijo Eugenia Gioino, jefa de Innovación Tecnológica de Arcor, al despedirse de El Informatorio por Radio Trend Topic.
Así se anunció la convocatoria al Premio Arcor 2019: https://elinformatorio.blogspot.com/2019/03/eugenia-gioino-premio-arcor-la.html

Diego Pasjalidis entrevista a Daniel Serrot (Rector ESEADE) sobre las habilidades emprendedoras que hoy necesitan todos en el mundo digital.
Con Daniela Rago
AM1420 Radio Con Vos

El rector de Universidad ORT Uruguay habla sobre cómo enfrentar la pérdida de puestos de trabajo por la creciente incorporación de tecnología.

Psicólogo y especialista en creatividad e innovación en organizaciones, Eduardo Krestol advierte que la innovación debe ser constante, incluso cuando a la empresa le está yendo bien. Enfatiza que el líder debe implementar una escucha constante sobre las iniciativas de creatividad e innovación. Y explica que las ideas abundan en cada escritorio de las empresas, pero que la traba suele ocurrir en la implementación para llevarlas a la práctica.

Noelia describió la importante tarea que cumplen los reclutadores de perfiles IT en la industria tecnológica, además contó cómo trabaja la consultora Staffy y la manera en que buscan perfeccionar los procesos selectivos de las empresas. Por último, habló del rol que tiene la Mentoría Staffy dedicada a capacitar jóvenes que quieren iniciar su carrera como reclutadores.

En la columna de innovación de Esplendi2 (Radio Con Vos AM1420) Diego Pasjalidis, Head of Innovation de Stefabini Argentina entrevista a María Raquel Burgueño y María del Carmen Rodriguez Pareja, Escribanas especialistas en derecho de la innovación, Blockchain, criptomonedas y fintech, y miembros fundadoras de la Comisión de Innovación del Colegio de Escribanos de la Ciudad de Buenos Aires y miembros de la Sala de Blockchain e Inteligencia Artificial de la Universidad Católica de Córdoba.

Nota a Fungipor por Emprende HZ en Mejor hablar de Ciertas Cosas

Hablamos con Carla acerca de la situación actual del turismo en nuestro país.

¿Nos van a reemplazar los robots? ¿Analizás ser modista digital? ¿Cuáles son las profesiones del futuro y cuánto porcentaje existe de que tu profesión le gane a las nuevas posibilidades tecnológicas?

Cinco empresas innovadoras y sustentables resultaron ganadoras de la tercera edición del Programa FedEx para PyMEs en Argentina. La iniciativa organizada por la compañía de courrier internacional busca impulsar el crecimiento de las pequeñas y medianas empresas del país y acompañarlas en un proeceso exportador.. Los detalles en la columna de Gabi Ensinck en Agenda Pyme radio

Uno de los más exitosos escritores fantasma, Rodolfo "Casper" Compte, nos adentra en el mundo del ghostwriter, una posibilidad interesante y muy bien remunerada para los escritores que escriben libros "a medida" sin firmarlos o a veces, apareciendo su autoría en un 50%. Una charla amena y cálida con este "fantasma" que, además, es corresponsal extranjero. Y quiere innovar creando la carrera de ghostwriter en el nivel universitario.

La Directora General de Tecnologías para la Inclusión Social del COPADE, Marilina Acebal nos cuenta en que consiste el Food Design, la primera actividad del Diseño Creatividad e Innovación del COPADE.
Taller Food Desing Lab: Diseño para la innovación de alimentos. Viernes 14 y Sábado 15 de Junio. Neuquén Capital.
Programa: Un día cualquiera [Radio Universidad Calf 103.7mhz]

Villa Carlos Paz se convierte en un destino pionero con la presentación oficial de “Ciudad Gamer”
En una apuesta decidida por la innovación y el turismo de vanguardia, Villa Carlos Paz lanzó oficialmente “Villa Carlos Paz Ciudad Gamer” este sábado por la tarde, en un evento que reunió a importantes figuras del ámbito público y privado. La presentación, realizada en el Hotel Domus Lake, contó con la presencia del Intendente Esteban Avilés, el Secretario de Turismo, Innovación, Deporte y Cultura Sebastián Boldrini, y el Presidente de la Cámara de Turismo, Andrés García.
Esta iniciativa, que fusiona los sectores público y privado, busca consolidar a Villa Carlos Paz como un referente en turismo y entretenimiento, además de posicionar a la ciudad como un centro de innovación tecnológica, inclusión y sustentabilidad en Latinoamérica. En este sentido, el proyecto se alinea con el Máster Plan de Turismo Sostenible que impulsa el gobierno local, marcando un hito significativo en la evolución de la oferta turística de la región.
“Ciudad Gamer” cuenta con el apoyo de BEN Group, un holding especializado en soluciones tecnológicas, y la colaboración de la Asociación de Deportes Electrónicos y Videojuegos de Argentina (DEVA), la Municipalidad de Villa Carlos Paz y la Cámara de Turismo local. Este respaldo refleja un claro compromiso con el desarrollo de propuestas turísticas innovadoras y sostenibles, diseñadas para atraer a nuevos perfiles de visitantes, especialmente aquellos interesados en el mundo del gaming y la tecnología.
El Hotel Domus Lake, elegido como sede de la inauguración, se ha convertido en el primer establecimiento hotelero de Latinoamérica en ofrecer experiencias de entretenimiento en videojuegos. Los primeros espacios gamificados del hotel, presentados durante el evento, están diseñados para ofrecer experiencias inmersivas, llevando a los visitantes a un viaje único a través de la tecnología y la interactividad. Además, el evento contó con la participación del reconocido artista Mario Lange, quien realizó una intervención artística en el hotel, promoviendo el concepto de Gaming Art y explorando la fusión entre arte y tecnología para los entusiastas de los videojuegos.
Esta ambiciosa propuesta no solo pretende atraer a jugadores de todo el mundo, sino también consolidar a Villa Carlos Paz como un destino clave en el ámbito del gaming. Al unir el turismo tradicional con nuevas tendencias de entretenimiento y tecnología, “Villa Carlos Paz Ciudad Gamer” se posiciona como un proyecto innovador que, sin duda, atraerá la atención de turistas internacionales, generando un impacto significativo en la economía local y ampliando la oferta turística de la región.

Menú del Día 24/12/2022
José Ramón Fernández desde España
Emiliano García - Frutillas Hidropónicas
Alain Boulet - Ingeniero Agrónomo - Director de Innovafuit - Presidente de la Asociación para la Innovación Agrícola
Sergio Villanueva - Gerente del Fondo Vitivinícola
Diego Aguilar - Titular de la Cámara de Cerezas de Mendoza

El investigador bielorruso Evgeny Morozov dio una conferencia en el CCK sobre el proyecto Cybersyn, la revolución tecnológica desarrollada bajo el gobierno de Allende en Chile.

Elon Musk y miles de expertos pidieron hacer una “pausa” en los avances de la Inteligencia Artificial durante 6 meses
Mediante una carta pública, les solicitaron a los laboratorios que tomen la medida durante ese tiempo; qué argumentos presentaron en el escrito.

"La técnica de cirugía sin huellas se creó para intervenciones quirúrgicas en el abdomen, si bien se utiliza en el tórax. Para no dejar cicatrices, empleamos instrumental guiado de forma magnética, por afuera del cuerpo del paciente. A diferencia de la laparoscopía, este sistema de cirugía sin huellas no necesita que se realicen cortes, además de los que se practican en el ombligo", explicó el doctor Guillermo Domínguez -foto- (MN 90782), jefe de cirugía de adultos de Fundación Hospitalaria, sobre esta innovadora tecnología médica, durante una charla con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"Este sistema, que necesita de imanes, fue creado en la Argentina y ya superamos 140 niños operados y más de 2.000 adultos. Ahora, capacitamos a cirujanos del extranjero", comentó el reconocido médico.
"La tecnología se desarrolló a partir de un descubrimiento de un amigo mexicano. Me entusiasmó y desarrollamos la parte magnética, que fue hecha en el país. En la Argentina, se practica en Río Negro, La Plata, Tucumán y, por supuesto, la ciudad de Buenos Aires, en la Fundación Hospitalaria", agregó con entusiasmo el doctor Guillermo Domínguez.
"Un colega argentino que vive en Alemania va a sumar en los próximos días tecnología robótica. Y seremos también pioneros a nivel mundial, porque hasta ahora no se ha realizado nada parecido", anticipó en otro fragmento de la conversación con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"El asistente magnético evita cualquier error humano durante la cirugía. De esta manera, se reducen riesgos en el procedimiento o complicaciones a futuro. No tuvimos pacientes reinternados en 10 años de aplicar este sistema. Para poner un ejemplo, en una cirugía tradicional, a veces, hay que estar dos o 3 horas traccionando el hígado. Y poner una persona a hacer este trabajo. Esto se evita con el imán, que se queda donde uno lo necesita el tiempo que resulte necesario", apuntó el doctor Domínguez.
"Más allá de lo estético, de no dejar cicatrices, disminuyen los riesgos y complicaciones posquirúrgicas, gracias a la tecnología de cirugía sin huellas y con imanes", insistió el creador de este revolucionario sistema.
El jefe de cirugía de adultos de Fundación Hospitalaria reveló que "esta técnica no tiene un costo diferencial con la cirugía laparoscópica común".
"Hemos recibido premios en Barcelona y Francia por capacitar a los cirujanos. En la Argentina, parece que cuesta más: todavía no hay hospitales públicos que utilicen la cirugía sin huellas. A diferencia de lo que ocurre en Perú, Bolivia, España, Guatemala o México. Sería fundamental que el Estado nos apoyara, para que esta técnica se encuentre al alcance de la mayor cantidad de personas posibles. Mi idea es capacitar más cirujanos argentinos", se lamentó el médico Guillermo Domínguez, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.
Más información en http://fh.org.ar/, http://cirugiasinhuellas.com/ e http://imanlap.com/