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La Universidad Nacional de La Plata puso en marcha la planta de alimentos deshidratados de interés social, que elaborará raciones de un guiso de alta calidad nutricional destinado a sectores vulnerables de la región. La iniciativa contribuirá a disminuir la inseguridad alimentaria y mejorar la calidad de vida de quienes hoy se encuentran excluidos o postergados. Entrevistado: Juan Manuel Santillán, Director del Programa Planta Alimentos de la UNLP Periodistas: Carlos Carrizo y Martín Arrua Producción: Lucía Gambarotta
hace 2 años, 9 meses por RADIOULAPLATA